Kura celé s drobkami BIO SCHWEITZER – cena za kg

Podrobný popis

Bio Wildhendl (voľne žijúce kura) – Biohof Markus Schweitzer, Weistrach

Na starom rakúskom statku Vierkanthof v Mostvierteli, ktorý rodina Schweitzerovej hospodári biologicky takmer 30 rokov, vyrastajú kurčatá úplne inak ako kdekoľvek inde. Ich "ihrisko" je lesná pôda – tu môžu voľne hrabať, pickovať a kúpať sa v piesku. Žiadne klietky, žiadny stres.

Markus Schweitzer má celý proces chovu od začiatku do konca vo vlastných rukách – od odchovu, cez chov na voľnej paši, až po porážku priamo na dvore statku. Vďaka tomu viete presne, odkiaľ vaše jedlo pochádza a ako žilo.

Mäso bio wildhendlov je pevnejšie a chuťovo výraznejšie ako mäso z bežného chovu – je to dané prirodzeným pohybom a životom na čerstvom vzduchu. Hodí sa na pomalé pečenie, varenie vývaru aj na gril.

Trvanlivosť vo vákuovom balení: 5 dní pri správnej teplote chladenia. Po otvorení spotrebovať do 1 dňa. Skladovať pri teplote 0-4°C

Výrobca: Biohof Markus Schweitzer, Voralpenstraße 16, 3351 Weistrach, Rakúsko. Krajina pôvodu: Rakúsko.

🚫🚚 Čerstvé mäso je dostupné výlučne na osobný odber alebo rozvoz v okolí Bratislavy – rozvoz prebieha vždy vo štvrtok nasledujúceho týždňa po objednaní.